@      原创水果也能做菜,酸甜可口的菠萝饭,益吃又时兴

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原创水果也能做菜,酸甜可口的菠萝饭,益吃又时兴

原标题:水果也能做菜,酸甜可口的菠萝饭,益吃又时兴

第一次听到菠萝饭这个名词,是在离家一千众公里远的外省,这个名词给吾的第一感觉是什么奇葩黑黑料理都有,菠萝都能做饭了,情绪相等抵触。

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直到未必间兴许的益奇心驱使下尝试了一下,味道酸酸甜甜的,饭里饱含着菠萝浓重的清香,吃着别有一番味道纵情。从此清新一个道理,判定一件事物,不要想天然凭着本身的幼我直觉往议论评论一件事物,必须要往尝试往接触往晓畅,才有资格站在本身的立场往评论这件事。

【食材准备】:菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、猪肉、红色太空椒、香葱、米饭、生抽、盐、料酒、食用油、鸡精。

【步骤1】:菠萝横着从中间切下幼半片菠萝盖,就差不众到菠萝头那里,剩下的一大半,把中间的果肉挖空,挖出一个碗的形状。这个菠萝的果肉很难挖的,行家耐性一点。

【步骤2】:胡萝卜、太空椒、黄瓜清洗清洁切成丁,香葱切成葱花。猪肉切成丁后用生抽和一点点料酒腌制一下。

【步骤3】:把之前挖出菠萝果肉切成丁,炎锅不要放油,添入菠萝肉丁翻炒,炒出一些汁水后,真人游戏娱乐平台 真人游戏娱乐平台 真人游戏娱乐平台 真人游戏娱乐平台 真人游戏娱乐平台捞出备用,主要是炒出菠萝的酸味。

【步骤4】:碗中打入两个鸡蛋添适量的盐打散搅拌均匀成鸡蛋液,炎锅倒入适量的食用油,待油温7成炎以后,倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝结成饼状以后,用锅铲把它切成幼碎块后盛出备用。休争锅里剩下的油,倒入腌制益的猪肉丁翻炒,待猪肉变白色后,捞出备用。

【步骤5】:炎锅烧油,油温6成炎以后,倒入之前切益的太空椒丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。待以上食材基本熟了之后,倒入之前炒益的菠萝肉丁,猪肉的、鸡蛋块,添入适量的盐、鸡精翻炒均匀。

【步骤6】:米饭挑前弄散开,方便炒饭,然后把米饭倒入锅中翻炒。炒到米饭一粒粒自力开,不粘连,颗粒显明的以后,关火,把炒饭盛到之前挖出来的菠萝碗中,末了撒上葱花,外示祝贺大功告成。

【温馨挑示】:菠萝肉比较难挖,这边吾分享挖菠萝碗的技巧:菠萝切开后,再用幼刀把菠萝外表和果肉之间切开,然后在菠萝果肉上切出格子状,再用匙羹把菠萝果肉一格一格首出就能够了。

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